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这也是一道可以快速上菜的料理 ~ 盐焗虾
材料 ：
中虾 大约 10只
橄榄油 少许
调味料 :
盐巴 3/4 茶匙
糖 1/4 茶匙
做法 ：
(1) 把虾头剪半，尾部的虾枪也剪掉，以免被它扎到。用盐巴洗净滤干。
(2) 加入调味料抹拌均匀。
(3) 把平地锅烧至烧须冒烟，把虾放入，看到虾稍微变色，就可以把虾反面，改中火，盖上锅盖。
(4) 放入少许橄榄油，再把虾反一反，再盖上锅盖，焖5分钟，好了。
以下的是在捷克~ Cesky Krumlov 古城内 Namesti Svornosti广场后方的 Manufaktura 买的海鲜盐巴，有加了调味香料，我最近都用它来烹饪海鲜，非常的香！如果有去CK的朋友不要忘了去淘宝哦！
（不太记得布拉格火车站的Manufaktura 是否有卖！）
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