目前分類：海鲜类 (4)
- Aug 03 Sat 2013 15:49
盐焗虾
- Jul 01 Mon 2013 17:43
潮式蒸鱼 steamed fish
身在職場，在下班后偶爾還需下廚的我，常常需要在有限的時間內快手煮好兩樣菜肴，在考量營養價值之外，都挑又快又簡單的。
其中被瞄準的是 Eric 和孩子們都喜歡的潮州蒸鯧鱼。準備這道菜肴，即快又簡單 ，而且清洗廚具時也很簡單耶！
- Dec 09 Thu 2010 22:31
Chef at home ~ 水煮鱼
有了“胖子”， 就常常可以在家煮水煮鱼，这也是属于懒人料理之一，30 分钟之内就可以完成。
其实有了这佐料包，最重要的就是买尾新鲜的鱼，去骨的鱼片是最好吃的。 经过简单的步骤，就可以上桌。
内附有腌鱼料包，佐料和麻辣料包，通常我都不用腌鱼料包。（因为看起来怪怪的，不知是什么配料）
就度个假 (10)