沙子

我是个超级北京烤鸭迷，还没吃过真宗北京烤鸭时，就已经爱上它了！

第一次吃真宗北京烤鸭，当然首选“百年老店“全聚德。品尝之后，味蕾满足之外，好像也圆了自己的品尝世界美食之一的梦想。（嘿！ 小人物的梦想也不外如此！）那时是2007年的事了吧！我们那时是住在奥运村的名人酒店，所以去的是奥运村店。 

第二次在北京吃北京烤鸭，是2008年，那年再度踏上北京，自助旅行的我们几乎逛完北京的所有重点旅游区，去了周口店北京猿人遗址，也去了圆明园。这时常驻北京的朋友坚持要带我们去吃大董烤鸭，装潢摩登华丽，表演似的烤鸭列队。。。。。给我们的第一个印象是~很有创意！品尝之后，觉得很不错，和全聚德的不分上下。但是那位朋友坚持大董的烤鸭比较好吃。铁齿的我们还是“百年老店”的好。隔天晚上，我们一伙人又去了全聚德，点了烤鸭。。。。结果是。。。哈哈！从此爱上的是“大董”。

2010年，我们去了沈阳，回途停留北京数日，纯粹逛街美食。当然不会放过“大董烤鸭”，“大董烤鸭” 好像成了必需报到的餐馆。

不过这次，我们还点了他的牛肉。一向不吃牛肉的我，也受不了它的诱惑，品尝了那入口即化的牛肉，真的真的非常好吃！！让人念念不忘。这四人份的牛肉约RMB800，消费稍微高！

2011年，这次我们当了向导，带着初次到北京旅游的好朋友怎么可少了经典的“大董烤鸭”？ 不过这次我真的是当了所谓的“向导”，只享受美食，不再拍烤鸭的照片了！！当然也点了牛肉。。。（备注：因为去法国时买了一罐的松露海盐，现在很会分辨松露的味道）才发现原来那入口即化的牛肉沾的海盐就是松露海盐。。。。。难怪除了入口即化的香嫩之外，它还加上松露的香味，才会让我们如痴如醉。有到大董的朋友，千万别忘了点牛肉哦！原本不打算把相机拿出来的，但是这次大董又有新花招，竟然现场煎牛肉。。。这是一人份的RMB288。比较之下，感觉上好像四人份的份量比较值得。

当然，大董除了以上招牌菜之外，还有以下的几样。。。。

我们每回都喜欢去南新仓的大董烤鸭（东四十条店），在餐馆的对面正是皇家文物遗址的皇家粮仓，入夜后，红红的灯笼把整个环境照耀得非常美丽。

大董烤鸭店东四十条店

东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2楼(东四十条桥西南) 51690329

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